DOLCI – TIRAMISU’ AL LIMONCELLO

TIRAMISU’ AL LIMONCELLO INGREDIENTI 2 confezioni di savoiardi 500 gr di crema pasticcera 500 gr di panna montata buccia di limone grattugiata q.b PER LA BAGNA AL LIMONCELLO 250 ml di acqua 250ml di limoncello 5 cucchiai di zucchero 1 fialetta di aroma di limone PROCEDIMENTO Per prima cosa, dopo aver preparato la crema pasticcera … Leggi tutto

DOLCI – Crostata al caffè con crema pasticcera

Crostata al caffè con crema pasticcera Ingredienti: FROLLA AL CAFFE’: 500 grammi farina 00 200 grammi zucchero a velo 200 grammi burro freddo 2 uova da 75 grammi l’uno 1 cucchiaino di caffè solubile 20 ml caffè ristretto 1 cucchiaino di lievito per dolci PER LA CREMA: 500 ml di latte 80 grammi di farina … Leggi tutto

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