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DOLCI NATALE – Biscotti Zaleti

Biscotti Zaleti Ingredienti (x 6) Farina di mais300 g Farina bianca200 g Zucchero100 g Burro150 g Uvetta50 g Pinoli50 g Lievito15 g, in polvere Uova2 Latte1 bicchiere Limone1, la scorza grattugiata PREPARAZIONE Per preparare i biscotti zaleti a casa vostra, versate in una terrina la farina di mais, la farina bianca, lo zucchero, il burro, […]

DOLCI NATALE – Torta Modenese

Torta Modenese Ingredienti cioccolato fondente al 90%: 250 grammi zucchero semolato o, a piacere, zucchero grezzo di canna: 150 grammi mandorle pelate: 100 grammi uova intere: 4 burro: 80 grammi caffè in polvere: 3 cucchiai rum: un bicchierino succo di limone: un cucchiaino Preparazione Fase 1 Mettete il cioccolato fondente in un pentolino dal bordo […]