Cheesecake cocco e cioccolato

Ingredienti 200 gr. biscotti secchi al cioccolato  80 gr. burro  50 gr. gocce di cioccolato 300 gr. philadelphia 300 gr. ricotta  2 uova  2 cucchiaio farina  70 gr. farina di cocco  60 gr. cioccolato bianco cioccolato fondente a scaglie per la decorazione 50 gr. zucchero di canna   Preparazione Ridurre in farina i biscotti, mescolarli … Leggi tutto

DOLCI – Zelten

Zelten Ingredienti 250 gr di farina tipo 00 80 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 40 gr di pinoli 50 gr di mandorle secche 50 gr di noci 50 gr di uvetta 3 uova 500 gr di fichi secchi 50 gr di nocciole 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchiere di acqua … Leggi tutto

DOLCI – Torta all’ananas

Torta all’ananas Ingredienti 250 g di farina 150 g di burro 100 g di zucchero 3 uova mezza bustina di lievito per dolci 100 ml di latte (in alternativa la stessa quantità di sciroppo di ananas) 1 bustina di vanillina 400 g di ananas a fette (già pulito) Ingredienti per il caramello: 20 g di … Leggi tutto

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