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Ricette

DOLCI – Cheesecake al caramello e cioccolato

Cheesecake al caramello e cioccolato   Ingredienti 400 grammi di biscotti 200 grammi di burro 400 grammi di formaggio Philadelphia 4 grammi di colla di pesce 200 millilitri di latte 400 millilitri di panna, di cui 200 per il caramello 200 grammi di zucchero 4 cucchiai d’acqua 200 grammi di …

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DOLCI – Ciambellone

Ciambellone Ingredienti 3 uova medie 150 g di zucchero bianco 420 di farina setacciata 1 bustina di lievito 200 ml di latte a temperatura ambiente 170 g di burro fuso 1 pizzico di sale zucchero a velo a piacere Preparazione Fase 1 Montare a lungo con una frusta tre uova …

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