DOLCI – Lupini croccanti

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Lupini croccanti

 

INGREDIENTI
Lupini
paprika forte
sale,pepe
olio di arachidi

PROCEDIMENTO
Sbucciarli, premendo il lupino tra due dita. Raccogliere le bucce in un piatto, irrorate con 1 cucchiaio di olio di semi di arachidi e 1/2 cucchiaino di paprika forte. Salare, pepare,mescolare bene. Porre le bucce su una teglia ricoperta di carta da forno e cuocere 20/25 minuti a 150° (fino a quando le bucce risulteranno secche e croccanti).


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