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Martini cocktail… con occhi
Ingredienti per tre persone:
500 ml. di Martini dry;
6 ravanelli;
6 olive snocciolate.
Preparazione:
Lavare e sbucciare i ravanelli con un pelapatate o un piccolo coltello, avendo cura di lasciare un po’ di buccia rossa a strisce, di modo da ricreare l’effetto delle venature dell’occhio.
Con un coltellino praticare un foro all’estremità superiore di ogni ravanello per poi infilarci un’oliva snocciolata.
A questo punto i nostri occhi-ravanello sono pronti per essere posati sul fondo del double Martini glass per essere sommersi dal Martni dry e stupire gli ospiti!
