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CAKE POPS

CAKE POPS INGREDIENTI PER 6 PERSONE Biscotti (Oreo) 300 g Nutella 100 g Cioccolato fondente 100 g Confetti decorativi 100 g Cacao amaro 50 g PROCEDIMENTO Nel mixer sbriciolate finemente i biscotti fino a ottenere una consistenza farinosa. Aggiungete la Nutella e continuate a frullare fino a formare una pasta …

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DOLCI – Dolce mattonella gelata

Dolce mattonella gelata INGREDIENTI 250 g di mascarpone 30 g di gocce di cioccolato fondente 80 g di zucchero vaniglia 6 tazze di caffé espresso Rum q.b. 2 uova 20 g di cacao in polvere amaro 400 g di savoiardi PROCEDIMENTO Montate i tuorli con 40 gr di zucchero e …

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DOLCI – Torta stracciatella

Torta stracciatella Ingredienti (per 6 persone) 200gr farina 00 200ml di latte 100gr di burro 2 uova 1 tavoletta di cioccolato fondente 1 bustina di lievito per dolci 200gr di zucchero Preparazione   Versare in un contenitore la farina lo zucchero i tuorli delle uova e il burro fuso in …

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DOLCI NATALE – Torta Modenese

Torta Modenese Ingredienti cioccolato fondente al 90%: 250 grammi zucchero semolato o, a piacere, zucchero grezzo di canna: 150 grammi mandorle pelate: 100 grammi uova intere: 4 burro: 80 grammi caffè in polvere: 3 cucchiai rum: un bicchierino succo di limone: un cucchiaino Preparazione Fase 1 Mettete il cioccolato fondente …

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