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PLUMCAKE PEPERONI E OLIVE

INGREDIENTI Per l’impasto 75 g di farina 00 75 g di farina manitoba 150 g di farina di semola 200 ml circa di latte tiepido 1 bustina di lievito di birra in polvere 1 cucchiaino di sale 1 pizzico di zucchero Per il ripieno Peperoni sott’aceto (circa 70 g sgocciolati) …

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PEPERONI CON MOLLICA

PEPERONI CON MOLLICA INGREDIENTI 2 peperoni gialli e rossi 1 cipolla 2 cucchiai di pangrattato 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva aceto balsamico sale pepe 1 mazzetto di prezzemolo PROCEDIMENTO In un tegame mettete l’olio, la cipolla affettata e i peperoni (lavati, privati del cappuccio, dei filamenti interni e dei …

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