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Tag Archives: RICETTA DOLCE

CROSTATA BASE MORBIDA ALLA FRUTTA

CROSTATA BASE MORBIDA ALLA FRUTTA INGREDIENTI PER LA BASE 150 g di farina 00 150 g di farina manitoba 180 g di zucchero 100 g di olio di semi 150 g di acqua 80 ml di latte scorza di un limone grattugiata succo di un limone una bustina di lievito …

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TORTA AL CAFFE’ E GOCCE DI CIOCCOLATO

TORTA AL CAFFE’ E GOCCE DI CIOCCOLATO INGREDIENTI 200 g di farina 00 180 g di zucchero di canna 125 g di burro morbido 100 g di gocce di cioccolato 2 uova a temperatura ambiente 1 tazzina di caffè espresso 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere per dolci …

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PLUMCAKE RICOTTA E FRAGOLE

PLUMCAKE RICOTTA E FRAGOLE INGREDIENTI 300 g di farina 300 g di ricotta fresca 300 g di zucchero una bustina di lievito per dolci un limone 3 uova 250 g di fragole + 5-6 per decorare zucchero a velo per decorare PROCEDIMENTO Incominciare mettendo a scolare la ricotta quindi setacciarla …

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DOLCI – TIRAMISU’ AL LIMONCELLO

TIRAMISU’ AL LIMONCELLO INGREDIENTI 2 confezioni di savoiardi 500 gr di crema pasticcera 500 gr di panna montata buccia di limone grattugiata q.b PER LA BAGNA AL LIMONCELLO 250 ml di acqua 250ml di limoncello 5 cucchiai di zucchero 1 fialetta di aroma di limone PROCEDIMENTO Per prima cosa, dopo …

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TORTA DI KIWI

TORTA DI KIWI INGREDIENTI PER 8 PERSONE Farina 00 350 g Zucchero 250 g Ricotta 100 g Kiwi 6 Burro 120 Latte 100 ml Uova 3 Lievito istantaneo 1 bustina Sale 1 pizzico PROCEDIMENTO Sbattete a neve ferma gli albumi con un pizzico di sale.In una terrina disponete la ricotta, …

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CAKE POPS

CAKE POPS INGREDIENTI PER 6 PERSONE Biscotti (Oreo) 300 g Nutella 100 g Cioccolato fondente 100 g Confetti decorativi 100 g Cacao amaro 50 g PROCEDIMENTO Nel mixer sbriciolate finemente i biscotti fino a ottenere una consistenza farinosa. Aggiungete la Nutella e continuate a frullare fino a formare una pasta …

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BISCOTTI AL LATTE

BISCOTTI AL LATTE INGREDIENTI 600 grammi di farina bianca 170 grammi di zucchero 3 uova 125 ml di latte scremato 1 bustina di lievito per dolci 170 grammi di burro o margarina la scorza grattugiata di 2 limoni PROCEDIMENTO Mettete da parte tre cucchiai di zucchero e mescolate lo zucchero …

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DOLCI – Bon Bon

Bon Bon INGREDIENTI X 30-35 BON BON 250 g. mascarpone 100 g. zucchero a velo 100 g. biscotti secchi 100 g. cioccolato bianco 100 g. cocco grattugiato 1 o 2 cucchiai di Rum ( facoltativo ) colorante giallo liquido per alimenti q.b. ( per colorare il cocco del rivestimento ) …

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