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PASTA – Tortelli di ricotta e arancia

Tortelli di ricotta e arancia INGREDIENTI PER 6 PERSONE  Ingredienti per la sfoglia :  3 uova fresche, 500 g di farina, io ho usato la farina semi integrale di grano tenero macinata a pietra dell’Antico Molino Santa Chiara, 100 ml di acqua tiepida, un pizzico di sale. Ingredienti per il …

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